近年來，隨著民眾健康意識(shí)不斷提升，多元化的營養(yǎng)需求也愈加凸顯。其中，兒童營養(yǎng)健康更是全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為更好地科普兒童營養(yǎng)知識(shí)，助力“健康中國”戰(zhàn)略實(shí)施,新華網(wǎng)聯(lián)合雀巢健康科學(xué)推出《兒童營養(yǎng)新“腸”識(shí)》科普欄目，通過權(quán)威專家的解讀，讓大家了解相關(guān)知識(shí)，提高大眾對兒童營養(yǎng)方面的認(rèn)知水平。

本期我們請來了北京大學(xué)人民醫(yī)院兒科主任醫(yī)師張樂萍，帶你了解兒童腫瘤的營養(yǎng)問題和治療。

以下為視頻實(shí)錄：

張樂萍：我是張樂萍，多年來從事兒童血液和腫瘤疾病的診療。說到兒童腫瘤，我想每個(gè)家長都不愿聽到這幾個(gè)字眼，但一些家長不得不重視起來，因?yàn)樗赡荜P(guān)乎的就是寶寶的健康。今天就來和大家聊聊兒童腫瘤的這些事情~

問：腫瘤寶寶為什么容易出現(xiàn)營養(yǎng)問題？

張樂萍：

第一，腫瘤細(xì)胞它可以跟正常細(xì)胞爭奪營養(yǎng)。實(shí)體腫瘤的寶寶經(jīng)常會(huì)營養(yǎng)狀況欠佳，因?yàn)闋I養(yǎng)都被腫瘤吸收了。

第二，腫瘤的治療方式比如放療、化療還有外科手術(shù)治療，都會(huì)導(dǎo)致腫瘤寶寶的胃腸道功能受到傷害，消化和吸收能力下降，造成寶寶營養(yǎng)不良。

問：營養(yǎng)不良會(huì)給腫瘤寶寶出帶來什么影響？

張樂萍：

因?yàn)閷殞氁坏┏霈F(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，免疫力就會(huì)下降，這樣寶寶就無法正常通過免疫系統(tǒng)來清除體內(nèi)癌細(xì)胞了。

問：腫瘤寶寶營養(yǎng)補(bǔ)充如何做到科學(xué)合理？

張樂萍：

第一，平衡膳食，食物選擇多樣性,搭配合理，規(guī)律飲食，少食多餐

第二，保持適宜的、相對穩(wěn)定的體重，

對于腫瘤寶寶而言，單純的飲食調(diào)整不足以改善營養(yǎng)狀況，家長可以選擇一些國家批準(zhǔn)上市的全營養(yǎng)特醫(yī)食品，這些（特醫(yī)食品）營養(yǎng)配方是比較合理的，而且使用方便，可以用于腫瘤寶寶的營養(yǎng)補(bǔ)充。

問：腫瘤寶寶治療期間該如何選擇合適的特醫(yī)食品？

張樂萍：

第一，選擇高能量密度的配方，腫瘤寶寶對于能量需求是高于普通兒童的，需要選擇更高的能量密度配方，如等卡配方的特醫(yī)食品，每100ml提供100kal能量

第二，注意蛋白質(zhì)的選擇，目前市面上最好的蛋白就是乳清蛋白，被稱為是蛋白質(zhì)之王，它有助于寶寶肌肉合成，同時(shí)減少脂肪的合成。

對于放化療以后，手術(shù)治療以后，胃腸道功能損傷的寶寶，最好能選擇水解的肽類配方，它更易吸收，同時(shí)能減少對胃腸道的刺激。 

第三，脂肪的選擇，腫瘤寶寶因?yàn)槲改c功能損傷，可以選擇中鏈脂肪酸，相比長鏈脂肪酸來說，它更容易吸收，也不刺激胰腺

問：腫瘤寶寶選擇特醫(yī)配方，該吃多長時(shí)間呢？

張樂萍：

在治療結(jié)束后，寶寶的機(jī)體仍然處于嚴(yán)重的營養(yǎng)不良，不要輕易的就中斷這種（特醫(yī)）食品的補(bǔ)充，我們建議寶寶在治療期間以及治療結(jié)束后，持續(xù)使用3-6個(gè)月時(shí)間。

問：關(guān)于腫瘤寶寶的營養(yǎng)補(bǔ)充，家長的常見誤區(qū)是什么？

張樂萍：

誤區(qū)一，擔(dān)心營養(yǎng)促進(jìn)腫瘤生長，希望“餓死”腫瘤。如果營養(yǎng)不足，腫瘤細(xì)胞照樣會(huì)掠奪我們正常細(xì)胞的營養(yǎng)，消耗我們自身的這種組織。

誤區(qū)二：只相信補(bǔ)品，覺得越貴越好。腫瘤寶寶機(jī)體狀況差，經(jīng)過治療以后，胃腸道功能損傷比較嚴(yán)重，可能難以吸收這些補(bǔ)品，會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)

誤區(qū)三：喝湯能補(bǔ)充營養(yǎng)。肉湯里含有大量的脂肪，長期喝湯反而會(huì)造成寶寶脂肪的堆積，不利于腫瘤治療的這個(gè)過程。

張樂萍提醒各位家長，腫瘤寶寶的營養(yǎng)補(bǔ)充一定要科學(xué)合理，不要陷入誤區(qū)，在醫(yī)生或者臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇高能量密度、富含優(yōu)質(zhì)蛋白和MCT的特醫(yī)配方。

《兒童營養(yǎng)新“腸”識(shí)》是一個(gè)面向大眾的兒童疾病營養(yǎng)科普項(xiàng)目，共有十期內(nèi)容，邀請不同領(lǐng)域權(quán)威兒科專家，用科學(xué)的內(nèi)容，生動(dòng)的語言，為我們解讀臨床常見兒童疾病的營養(yǎng)問題，請持續(xù)關(guān)注。